croustillant poire belle hélene

Publié le par la cuisine de saisons

coucou

pour le concours l'automne dans votre assiette du blog de brève de cuisine link

j'ai choisi de faire un croustillant poire belle hélene !!

voici la recette:

4 feuilles de brick

1 grosse poire

1 tablette de chocolat noir patissier

1 peu de lait

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillée

 

maintenant voici comment faire !!

prendre 1 tourtière ou une plaque à pizza

mettre 2 feuilles de bricks

prendre la poire et la laver, l'éplucher et la couper en lamelle

répartir les lamelles sur les feuilles de bricks

faire fondre le chocolat avec le lait 1 minute au micro onde

attention en sortant le bol du micro onde celui ci est chaud !!

repartir le chocolat fondu dessus les poires

http://lh3.ggpht.com/_ubm4ij9ughk/TNbtLUIP5GI/AAAAAAAABIg/BTTcxl_HUlM/s400/100_0821.jpg

recouvrir des 2 autres feuilles

casser dans un bol l'oeuf

le battre avec un sachet de sucre vanillé

et l'étaller sur les feuilles !!

après mettre chauffer th4 pendant environ 20minutes !!

ne pas oublier de mettre une feuille de papier de cuisson sinon vous serai tintin pour démouler !! 

http://lh3.ggpht.com/_ubm4ij9ughk/TNbtRcmbq1I/AAAAAAAABIk/i7VM_F80YMc/s400/100_0825.jpg

il  ne reste plus qu'à la laisser tiédir et à la déguster !!

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Publié dans Recette d'automne

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Cécilia 07/11/2010 19:52



Jolie recette, merci pour ta participation, je valide :-)



llysa 07/11/2010 19:47



ouiiiiiiije vois les photos, sublime! bisous



llysa 07/11/2010 18:46



merci pour cette bonne recette, bonne chance pour le concours, mais je ne vois pas de photo!!! bisous



la cuisine de saisons 07/11/2010 19:30



merci les filles


les photos viennent d'être mises après une multitude d'essai de télechargement de l'appareil photo vers l'ordi !!


bisous


bon dimanche



Sandyy90 07/11/2010 18:24



Bonne chance pour le concours, je croise les doigts !