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  • pâte à pain

    06 novembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    coucou voici une recette de pâte à pain trouvé sur le moule à baguette que maman a acheter je l'ai tester on a manger le pain et j'ai également fait du pain au chocolat dont je vous mettrais la recette un peu plus tard ingrédients : 300ml d'eau 2 cuillères...

  • brioche légère au yaourt

    07 novembre 2010 ( #Recette de toutes les saisons )

    ingrédients : 80ml de lait 2cs de rhum 2 jaunes d'oeuf 400g de farine 1 pots de yaourt 1 sachet de levure chimique 1 cc de sel 50g de margarine 3cs de sucre mettre tous les ingrédients le saladier et mélanger au fouet électrique laisser la pate levé environ...

  • croustillant poire belle hélene

    07 novembre 2010 ( #Recette d'automne )

    coucou pour le concours l'automne dans votre assiette du blog de brève de cuisine link j'ai choisi de faire un croustillant poire belle hélene !! voici la recette: 4 feuilles de brick 1 grosse poire 1 tablette de chocolat noir patissier 1 peu de lait...

  • langue de chat

    12 novembre 2010 ( #Recette de toutes les saisons )

    Coucou me revoici après quelques jours sans internet donc je vous mets la recette des langues de chatque je devais vous mettre mercredi !! Petits biscuits de mon enfance mais encore d'aujourd'hui !! voici la recette ingrédients : 2 blanc d'oeufs 1 pincée...

  • financier au chocolat

    02 décembre 2010 ( #Recette de toutes les saisons )

    coucou me revoici après quelques jours d'abscences !! pas d'internet mardi et hier soir !! donc voici la recette des financier au chocolat !! rien de bien nouveau dans la recette en même temps elle viens d'un livre de cuisine mais lequel je ne le sais...

  • quiche champignon lardon et reste de fromages

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    ingrédients : 1 pate à tarte feuilletée 2 oeufs un peu de crème fraiche un peu de lait 1 boite de lardon 1 boite de champignon et des restes de fromages un peu d'herbe du jardin (thym,, persil etc ) prendre la pâte et la mettre dans la tourtière prendre...

  • yaourt verveine-menthe

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    ingrédients : 1l de lait 2 sachet d'infusions verveine menthe 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de miel (à doser selon si vous souhaiter que ce soit plus ou moins sucré ) faire bouillir le lait laisser infuser une dizaine de minutes les sachets dans...

  • gâteau au fromage blanc et raisins

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    avec ces quantité là j'ai pu faire 2 gateaux !! ingrédients : 1 pâtes à tarte brisé 900g de fromage blanc 250g de sucre 2 sachet de préparation pour pudding à la vanille 50g de farine 1 pincée de sel 6 oeufs extrait d'arome vanille 750 ml de lait 152g...

  • fondant au chocolat

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    ingrédients : 200g de farine 150ml de lait concentré 100g de chocolat 2 oeufs instruction: faire fondre le chocolat 1min puissance maximum du micro-onde mettre dans un saladier la farine, les oeufs et le lait concentré. mélanger et ensuite ajouter le...

  • salade de riz

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    pour 1 personne ingrédients : 30g de riz complet cru 1 tomate 1 petite boite de maïs 1 tranche de blanc de dinde à la provençale 1 cornichon 1 rondelle de cervelas 30g de gruyère 1 cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre instructions : cuire le riz dans l'eau...

  • tarte à la tomate et au saint nectaire

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    ingrédients : 2 grosses tomate 1 pâte feuilletée 2 tranches de pain grillé 1 saint nectaire des herbes de provence 20g de beurre instruction : mettre la pâte à tarte dans le moule à tarte couper des tranches de saint nectaire et les disposer dans le fond...

  • la confiture de lait au chocolat

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    coucou Pour 3 pots Ingrédients : 1 l de lait entier 50g de chocolat noir 500g de sucre 1 gousse de vanille (moi personnellement j'ai utilisé 1 cuillère à soupe de poudre de vanille préparation : 10 min cuisson 3h00 instruction : verser le lait dans une...

  • lasagne courgette tomate steak

    03 décembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    coucou alors après quelques recettes sucré il fallait penser un peu au salé !! voici ma recette de mes lasagne courgette ingrédients : des feuilles de lasagnes toute prête 3 tomates 500g de courgettes soit une demi grosse ou une petite 500g de steak haché...

  • cake au surimi et herbe de provence

    05 décembre 2010 ( #Recette d'automne )

    Voici une recette faites il y a quelques mois pour l'apéritif de la fête de mon village !! ingrédients quelques batonnets de surimi 100g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs du fromage rapé (2-3 poignées ) 1 verre de lait 2cs d'huile d'olive des herbes...

  • les petits pain complet au brie jeux interblog n°12

    19 décembre 2010 ( #recette des jeux et concours )

    Coucou aujourd'hui on est le 19 décembre 2010!! eh oui c'est déjà le retour du jeux interblog organisé par le forum plaisirs gourmand ce mois ci c'est mamou du blog la table de mamou qui venait piocher une recette sur mon blog ! j'espère qu'elle a trouvé...

  • yaourt au miel et thym

    06 décembre 2010 ( #Recette d'automne )

    coucou il y a bien longtemps que je n'ai pas fait une recette de yaourt !! ce coup ci j'ai opté pour les yaourt au miel et thym !! comme d'habitude je les ai fait à la méthode tupperware!! ingrédients 1l de lait 1 yaourt nature 5 cs de miel 2 cs de lait...

  • les bouchées chocolatées de Cyril Lignac à ma version

    03 décembre 2010

    ingrédients : 1 pâte feuillettée 1 carrée de chocolat par bouchées ( donc pour moi 5 carrées) 1 oeuf du sucre (moi j'ai choisi un sachet de sucre vanillée) et cyril conseille de les saupoudre d'amandes éffillé ou de graines de sésames (moi j'ai choisi...

  • Listes des produits de saisons pour le mois de novembre

    02 novembre 2010 ( #Les aliments mois par mois )

    Voilà ce que l'on peut trouver sur les étales du marché, dans le jardin ou même en magasin et qui sont de saison. Poissons et fruits de mer: Bar, Barbue, Cabillaud, Cardine ,Carpe, caviar, congre, Coquille saint Jacque, Crevette, Daurade, Eglefin, Grenadier,...

  • les meringues

    06 novembre 2010 ( #Recette de toutes les saisons )

    Pour 5 à 6 grosses meringues 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé battre les blancs avec une pincé de sel ajouter peu à peu les sucres en continuant de battre mettre sur une plaque des petits tas de pâte et mettre au...

  • Blanquette de veau

    06 novembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    Blanquette de veau recette pour 4 gourmands ingrédients : 250g de carottes 230g de champignons (pour moi une boite ) 2 oignons rouge (j'aime pas les autres ) 460g de grillades sans os (du veau) 300g de tendron 1 branche de thym 4 branche de persil 1 clou...

  • pain au chocolat

    06 novembre 2010 ( #recette de l'ancien blog cnutland )

    coucou alors vous reprenez la recette de pain publié précedemment vous préparer une ganache au chocolat en faisant fondre 100g de chocolat dans 30 ml de lait1 minute au micro onde ajouter 2 c. à soupe de crème fraiche et mùélanger le tout puis l'étaler...

  • fondue de poireau à la vache qui rit

    07 novembre 2010 ( #Recette d'automne )

    Fondu de poireau à la vache qui rit recette pour 2 gourmands ingrédients : 5 petits poireaux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 verre d'eau 1 cuillère à café de gimgembre en poudre 1 cuillère à soupe de crème fraiche 4 vache qui rit 1/ préparer les...

  • Moule marinière

    08 novembre 2010 ( #Recette d'automne )

    Moule marinière pour 3 gourmands : ingrédients : 2 l de moules 1 oignons 1 morceau de beurre instruction : 1/ préparer les moules 2/ eplucher l'oignon et le couper en lamelles 3/ prendre la grosse marmite et y mettre le beurre à fondre 4/ y faire revenir...

  • pain au poivre

    09 novembre 2010 ( #Recette de toutes les saisons )

    ingrédients : 200g de farine 1 cc de sel 1cc de sucre 1cs d'huile d'olive 120ml d'eau tiède du poivre instruction mettre tous sauf le poivre dans un saladier et mélanger à l'aide du batteur électrique laisser la pâte levé pendant environ 1hprès d'une...

  • galette de pomme de terre et ses saint jacques

    14 novembre 2010 ( #Recette d'automne )

    coucou en ce jolie dimanche pluvieux et solitaire !! oui mes parents ne sont pas là ce midi !! maman adorable et qui prend soin de sa fille me dit j'ai acheté des noix de st jacques tu peux t'en faire à midi !! super mais je l'ai mange avec quoi ? et...

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