Top articles
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Moule marinière
Moule marinière pour 3 gourmands : ingrédients : 2 l de moules 1 oignons 1 morceau de beurre instruction : 1/ préparer les moules 2/ eplucher l'oignon et le couper en lamelles 3/ prendre la grosse marmite et y mettre le beurre à fondre 4/ y faire revenir...
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tarte à la clémentine
Coucou alors me revoici après quelques jours d'abscence !! et en cette journée de repos !! (super contente de ne pas avoir eu a prendre la voiture avec la neige !!) j'ai décidé de me mettre devant la cuisinière à bois et au gaz !! si rien de tel pour...
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Listes des produits de saisons pour le mois de novembre
Voilà ce que l'on peut trouver sur les étales du marché, dans le jardin ou même en magasin et qui sont de saison. Poissons et fruits de mer: Bar, Barbue, Cabillaud, Cardine ,Carpe, caviar, congre, Coquille saint Jacque, Crevette, Daurade, Eglefin, Grenadier,...
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yaourt sucrée au lait concentrée
Ingrédients : 1l de lait 1 yaourt 150ml de lait concentrée sucrée Instruction mélanger la moitié de lait et le yaourt mettre chauffer l'autre moitié du lait dans une casserole avec le lait concentrée versé dans le mélange précédent ensuite faire bouillir...
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escalope de veau à la concaillotte
ingrédients : 1 escalope de veau 1cc d'huile d'olive 1 cs de concaillotte instruction : faire chauffer l'huile d'olive dans une poele y mettre l'escalope laisser cuire 5 min sur une face et retourner et laisser encore 5min retirer l'escalope et la mettre...
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liste des produits de saisons pour le mois de décembre
coucou voici le dernier mois de l'année qui va débuter dans quelques jours !! Poissons et fruits de mers : Carpe, caviar, crevette, haddock, hareng, homard, huitre, langouste, limande, merlan, truite. Viandes, volaille et gibier : Bécasse, caille, canard,...
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pain au poivre
ingrédients : 200g de farine 1 cc de sel 1cc de sucre 1cs d'huile d'olive 120ml d'eau tiède du poivre instruction mettre tous sauf le poivre dans un saladier et mélanger à l'aide du batteur électrique laisser la pâte levé pendant environ 1hprès d'une...
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cookies
coucou cette recette aurai du être publié il y a déjà quelques jours pour pas dire semaine!! mais les aléas font que je n'ai pas pu le faire avant !!(entre le manque de connexion internet, le mauvais temps qui me faisait rentré plus tard voir pas du tout...
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blésotto
recette inspiré du blog de Hitomi vous trouverez la recette original link Ingrédients : 2 tranches de jambon fumé 2 tranches de blanc de dinde 120g de blé 2cs de crème fraiche 1cs d'huile d'olive 1cs de moutarde 1 cube de bouillon 60g de gruyère Couper...
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galette de pomme de terre et ses saint jacques
coucou en ce jolie dimanche pluvieux et solitaire !! oui mes parents ne sont pas là ce midi !! maman adorable et qui prend soin de sa fille me dit j'ai acheté des noix de st jacques tu peux t'en faire à midi !! super mais je l'ai mange avec quoi ? et...
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coucou bonne année
coucou comment allez vous en cette nouvelle année ? moi ça va je vais demenager très bientot de chez mes parents pour aller vivre dans un appartement plus près de mon travail !! je m'excuse de ne pas avoir publié depuis près de 15 jours mais j'ai fini...
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coucou
Coucou me revoici pour vous annoncer la fermeture du blog pour en ouvrir un qui parlera de tous ce que j'aurai envie de partager!! il y aura un coin cuisine avec des recettes, un coin ou je partagerai mon avis sur l'actualité, un coin où je vous parlerai...
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coucou
coucou bon aujourd'hui mercredi !! il est grand temps de vous dévoilée la nouvelle rubrique qui j'espère grandira au fil du temps !! je vous propose comme beaucoup le fond sur la blogosphère de vous donnez la paroles pour nous donnez un avis sur les recettes...
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desoler mais j'interromps mes publications
coucou voilà j'ai attraper une angine corriace dimanche dernier je suis aller au médecin lundi il voulait m'arrêter mais moi j'ai refuser étant en période d'essai pour un cdi !! je suis très fatigué et surtout j'ai énormément de mal à manger et plus de...
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coucou
coucou avec mon ancien blog je participe au jeux interblog organisé par le forum plaisir gourmand j'ai donc publié la recette choisi là bas !! j'informe toutes celle qui cliquerai sur le lien des commentaires car je ne sais pas pourquoi mais il mets avec...
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coucou
coucou me revoici après un très long moment d'abscence !! et oui les joies d'internet !! (enfin bon j'ai internet maintenant mais pas le téléphone ni la télé par internet mais je ne desespere pas enfin bon disons que peut etre qu'enfin dans 15 jours tous...
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coucou
coucou alors aujourd'hui vous n'aurez pas de recette et oui !! cette semaine a été dur !! les aléas météo on fait que je n'ai pas eu le temps de cuisiner depuis mercredi !! mercredi 3h00 pour faire 35km et encore maman est venu me chercher et nous sommes...
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pâte à la carbonara pimenté
coucou aujourd'hui j'ai fait un peu de cuisine !! enfin ce n'est pas de la grande cuisine mais c'est bien simple !! alors voici la recette 30g de pâte cru 50g d'allumette de jambon 10cl de crème liquide 1 pointe de piment doux instruction : faire cuire...
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équivalence thermostat - degrès pour le four
Coucou pour ouvrir cette nouvelle rubrique de truc et astuce je vous propose une table de correspondance entre les thermostat et degrès Th.1 = 30°C Th.2 = 60°C Th.3 = 90°C Th.4 = 120°C Th.5 = 150°C Th.6 = 180°C Th.7 = 210°C Th.8 = 240°C Th.9 = 270°C