Moule marinière

Publié le 8 novembre 2010 par la cuisine de saisons

Moule marinière

pour 3 gourmands :

ingrédients : 2 l de moules

1 oignons

1 morceau de beurre

instruction :

1/ préparer les moules

2/ eplucher l'oignon et le couper en lamelles

3/ prendre la grosse marmite et y mettre le beurre à fondre

4/ y faire revenir les oignons

5/ jeter les moules dedans

6/ laisser cuire environ 10 minute

alors pour les gourmands qui veulent pas l'accompagner des traditionnelles frittes, ils peuvent l'accompagner d'une fondue de poireaux !!

bon appétit