Pâtes à la sauce fromage lardons
coucou
alors hier soir j'ai fait des pâtes et il fallait bien entendu les accompagner d'une sauce !!
alors me voici partie à la quête d'une idée dans le frigo !!(c'est mieux d'avoir les ingrédients à 20h30!! plus de magasin ouverts par chez moi !! les voisins au dodo !! )
alors dans le frigo il y avait des restes de fromages ( brie (1/4), un petit morceau de cantal) de la crème fraiche et des lardons!!
dans le placard des pâtes etdes herbes de provence !!
je sors ma poele, j'y vide la boite de lardon et j'y jette un peu d'herbe !!
je faits revenir les lardons!!
je mets cuire les pâtes dans de l'eau salé
je coupe le fromage en petits dès pendant ce temps
je les verse dans la poele avec les lardons et laisse le tout fondre comme neige au soleil !!
puis j'ajoute la crèmeje touille
je goute les pâtes elles sont assez cuite je les égoutes
je verse la sauce dessus et je ramene la cocotte pour servir !!
bon appétit les amis de la cuisine!!