les petits pain complet au brie jeux interblog n°12
Coucou
aujourd'hui on est le 19 décembre 2010!!
eh oui c'est déjà le retour du jeux interblog organisé par le forum plaisirs gourmand
ce mois ci c'est mamou du blog la table de mamou qui venait piocher une recette sur mon blog ! j'espère qu'elle a trouvé son bonheur !! je vais aller découvrir tout à l'heure la recette choisi sur son blog !!
et moi je suis allée m'inspirer d'une recette du blog de Lulu ITK du blog Lulu's pretty kitchen.
bon aller je vous la dévoile !!
j'ai choisi des petit pain complet au comté que j'ai du modifier car au course j'ai oublié de dire à maman d'en ramener alors j'ai remplacer par du brie et j'ai suivi à la lettre la recette de lulu sauf pour la cuisson que j'ai faite dans la cuisinière à bois !!
alors voici la fameuse recette !!
ingrédients :
175g de fromage blanc
250g de farine semi complete (maman c'est trompé au magasin )
1 sachet de levure
1 cc de sel
1 cs d'huile d'olive pour moi
2 cs d'eau
1/4 d'une roue de brie
préchauffer le four à 210° (moi pas nécessaire la cuisinière brulé depuis le matin de bonne heure !!)
melanger la farine et la levure. Ajouter l'huile, le sel et le fromage blanc, puis l'eau. pétrissez.
couper le brie en morceau et ajoutez à la pâte.
séparez le pate en petite bouleet posez les sur une plaque.
enfournez 25 minutes euh moi ce fut plus long !!
voilà je vous laisse continuer votre ronde et moi je pars faire la mienne !!
bisous
bon dimanche