langue de chat
Coucou
me revoici après quelques jours sans internet
donc je vous mets la recette des langues de chatque je devais vous mettre mercredi !!
Petits biscuits de mon enfance mais encore d'aujourd'hui !!
voici la recette
ingrédients : 2 blanc d'oeufs
1 pincée de sel
100g de sucre
60g de farine
60g de beurre fondu
un peu de chocolat en poudre
1/ mettre préchauffer le four thermostat 4
2 / casser les oeufs et séparer le blanc du jaune
3 / battre les blancs à la fourchette, incorporer le sucre, la farine, le sel et le beurre fondu préalablement à feux doux
4/ beurrer la plaque
5/ mettre des petits tas fin de pate et saupoudrer de chocolat en poudre une partie des tas de pâtes
6 / mettre cuire pendant environ 7-8 minutes (+8 que 7 )
7/ laisser refroidir
8/ les déguster avec un bon chocolat chaud, un bon cappuccino ou même un bon thé !!