Cuisiner au fil des saisons

coucou voilà j'ai attraper une angine corriace dimanche dernier je suis aller au médecin lundi il voulait m'arrêter mais moi j'ai refuser étant en période d'essai pour un cdi !! je suis très fatigué et surtout j'ai énormément de mal à manger et plus de...

coucou en ce jolie dimanche pluvieux et solitaire !! oui mes parents ne sont pas là ce midi !! maman adorable et qui prend soin de sa fille me dit j'ai acheté des noix de st jacques tu peux t'en faire à midi !! super mais je l'ai mange avec quoi ? et...

Coucou pour ouvrir cette nouvelle rubrique de truc et astuce je vous propose une table de correspondance entre les thermostat et degrès Th.1 = 30°C Th.2 = 60°C Th.3 = 90°C Th.4 = 120°C Th.5 = 150°C Th.6 = 180°C Th.7 = 210°C Th.8 = 240°C Th.9 = 270°C

Coucou me revoici après quelques jours sans internet donc je vous mets la recette des langues de chatque je devais vous mettre mercredi !! Petits biscuits de mon enfance mais encore d'aujourd'hui !! voici la recette ingrédients : 2 blanc d'oeufs 1 pincée...

ingrédients : 200g de farine 1 cc de sel 1cc de sucre 1cs d'huile d'olive 120ml d'eau tiède du poivre instruction mettre tous sauf le poivre dans un saladier et mélanger à l'aide du batteur électrique laisser la pâte levé pendant environ 1hprès d'une...

Moule marinière pour 3 gourmands : ingrédients : 2 l de moules 1 oignons 1 morceau de beurre instruction : 1/ préparer les moules 2/ eplucher l'oignon et le couper en lamelles 3/ prendre la grosse marmite et y mettre le beurre à fondre 4/ y faire revenir...

coucou pour le concours l'automne dans votre assiette du blog de brève de cuisine link j'ai choisi de faire un croustillant poire belle hélene !! voici la recette: 4 feuilles de brick 1 grosse poire 1 tablette de chocolat noir patissier 1 peu de lait...

ingrédients : 80ml de lait 2cs de rhum 2 jaunes d'oeuf 400g de farine 1 pots de yaourt 1 sachet de levure chimique 1 cc de sel 50g de margarine 3cs de sucre mettre tous les ingrédients le saladier et mélanger au fouet électrique laisser la pate levé environ...

Fondu de poireau à la vache qui rit recette pour 2 gourmands ingrédients : 5 petits poireaux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 verre d'eau 1 cuillère à café de gimgembre en poudre 1 cuillère à soupe de crème fraiche 4 vache qui rit 1/ préparer les...

coucou alors vous reprenez la recette de pain publié précedemment vous préparer une ganache au chocolat en faisant fondre 100g de chocolat dans 30 ml de lait1 minute au micro onde ajouter 2 c. à soupe de crème fraiche et mùélanger le tout puis l'étaler...