yaourt verveine-menthe

Publié le par la cuisine de saisons

ingrédients :

1l de lait

2 sachet d'infusions verveine menthe

1 yaourt nature

1 cuillère à soupe de miel (à doser selon si vous souhaiter que ce soit plus ou moins sucré )

 

faire bouillir le lait

laisser infuser une dizaine de minutes les sachets dans le lait

les retirer

mettre le miel dans le lait chaud

laisser le lait refroidir

fouetter le yaourt

ajouter le lait refroidi dedans le yaourt

melanger et remplir les pots

ensuite à chacun sa technique(methode tupperware pour moi, pour d'autre se sera la yaourtière ou encore la cocote minute ou bien le four )

 

et voilà le résultat

 

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