pain au poivre

Publié le par la cuisine de saisons

ingrédients :

200g de farine

1 cc de sel

1cc de sucre

1cs d'huile d'olive

120ml d'eau tiède

du poivre

instruction mettre tous sauf le poivre dans un saladier et mélanger à l'aide du batteur électrique

laisser la pâte levé pendant environ 1hprès d'une source de chaleur

la découper en 6 patons de tailles identique enfin à peu près !!

les mettre dans un moule à muffin

les laisser reposer et gonfler encore environ 1h00 près d'une source de chaleur

mettre les grains de poivre

les enfourner avec un récipient rempli d'eau pendant 15-20 minute th 4

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Sandyy90 09/11/2010 10:49



Une recette très originale ! Merci du partage et bonne journée



llysa 09/11/2010 09:15



super recette! merci bcp bisous